Як правильно спати

Як зав'язувати бандану

Як зберігати печиво

Як зберігати сумки

Як доглядати за малиною

Подорож на авто

Як і коли правильно збирати врожай овочів

Помідори краще зривати вранці, буряк – ввечері, цибулю сушать на сонці, часник – в тіні, а якщо наступити на листя кабачка, то врожай знизиться.
Що святять на Яблучний Спас
Що святять на Яблучний Спас / Фото: Depositphotos

Раніше ми розповідали про цікаві пристрої і гаджети, які полегшують збір урожаю в саду на дачі. А ось як визначити час збору овочів і як правильно викопувати і зривати їх з грядки? Читайте в нашій статті.

А якщо ви збираєтеся на природу і не хочете витрачати багато коштів, ми розповімо вам, які магазини Києва пропонують вигідні ціни й оригінальні продукти.

Реклама

Читайте також:

Як і коли збирати овочі: лайфхаки

  • Лайфхак 1. Як копати картоплю

Як збирати урожай овочів
Як збирати урожай овочів / Фото: Unsplash

Як тільки на картоплі почало всихати бадилля – значить, настав час збору врожаю. Не варто затягувати, тому що, чим довше бульби знаходяться у ґрунті, тим більше вони втрачають у вазі. Краще збирати картоплю в суху сонячну погоду – так вона довше зберігатиметься. Копають картоплю вилами або лопатою, очищають бульби від землі, дають просохнути в тіні і прибирають на зберігання.

  • Лайфхак 2. Як збирати помідори
Реклама

Як збирати урожай овочів
Як збирати урожай овочів / Фото: Unsplash

Разово на салатик помідори зривають у міру їх достигання. А масовіший збір проводять у міру зростання температури. Почервонілі плоди краще зривати відразу – залишаючись на кущах, вони змушують швидше дозрівати решту томатів, які не встигають набрати належну сорту масу. Зривають помідори вранці. Їх відламують разом із шапочкою з чашолистків всією кистю руки.

  • Лайфхак 3. Як висмикувати моркву

Як збирати урожай овочів
Як збирати урожай овочів / Фото: Unsplash

Реклама

Морква смачніша і солодша, якщо вона не досягла стану повної зрілості. Прибирати коренеплоди краще ввечері. Морквину висмикують за бадилля, підкопавши вилами. Потім для зберігання зелень із коренеплодів обривають або обрізають ножицями.

  • Лайфхак 4. Як збирати врожай буряка

Як збирати урожай овочів
Як збирати урожай овочів / Фото: Pixabay

Буряк прибирають і обривають бадилля таким же чином. Але перед зберіганням його залишають підсохнути. Причому плоскі коренеплоди солодші, але вони зберігаються менше, ніж круглі і видовжені. Тож їх потрібно використовувати насамперед.

  • Лайфхак 5. Правила збору огірків

Як збирати урожай овочів
Як збирати урожай овочів / Фото: Pixabay

Огірки слід збирати регулярно в міру дозрівання, тому що плоди, які залишилися на кущах, гальмують достигання решти врожаю. Прибираючи огірки, користуються садовими ножицями або секатором.

  • Лайфхак 6. Як збирають кабачки

Як збирати урожай овочів
Як збирати урожай овочів / Фото: Pixabay

Аналогічним чином поступають із кабачками. Їх також не можна смикати з куща. А якщо наступати на листя і батоги, це може згодом знизити врожай.

  • Лайфхак 7. Як знімати врожай цибулі

Як збирати урожай овочів
Як збирати урожай овочів / Фото: Unsplash

Ріпчасту цибулю збирають, коли пір'я висихає, а шийка стоншується. Її підкопують на грядці, висмикують і просушують на відкритому сонці, поки вона не стане дзвеніти й шелестіти. З цибулин не можна занадто інтенсивно зчищати землю, постукувати ними одну об одну або кидати, інакше вони погано зберігатимуться.

  • Лайфхак 8. Як правильно збирати часник

Як збирати урожай овочів
Як збирати урожай овочів / Фото: Pixabay

Часник також слід підкопати і висмикнути. Але просушувати його можна не на сонці, а в тіні, у добре провітрюваному місці. Від сонця часник склянішає, і врожай стає непридатним для зберігання.

Дивіться відео, як можна охолодити приміщення в спеку:

Раніше ми публікували креативні лайфхаки, як використовувати старі дерева на дачі.

Реклама
Найважливіші та найцікавіші новини завжди під рукою
Life Сьогоднi в telegram-каналi Пiдпишись на RSS-канал Life Сьогоднi на Google News
Реклама
Нагадувалка
ДО КІНЦЯ ОСЕНІ ЗАЛИШИЛОСЯ
Що встигнути зробити у вересні
Змінити рутину
Сприятливі та небезпечні дні у вересні
Місячний календар на вересень
Що треба робити
Привітання на усі випадки життя
Місячний календар на тиждень
20 - 26 вересня
Як Місяць впливає на наше життя
Нарешті, відпустка!
Як скласти речі у валізу, аби більше влізло
Хакнути
Для справжніх кулінарів
Більше хаків

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти