Правильне зберігання продуктів може заощадити ваші гроші та час. Зберігши на довше свіжість продуктів, вам рідше доведеться бігти в магазин, коли щось зіпсувалося і терміново потрібна заміна. Так ви зможете уникнути зайвих фінансових витрат і зменшити ризик того, що в готову страву потрапить зіпсований інгредієнт.
Як зберігати продукти правильно
Багато хто нехтує або навіть не знає правил зберігання, але кожному продукту на кухні або в холодильнику – своє місце. Овочі слід зберігати у спеціальних висувних ящиках холодильника, готові страви – на верхніх полицях, яйця – у жодному разі не на дверцятах. Крупи та консерви вимагають зберігання у сухому прохолодному місці. Крім того, кожен продукт має свою оптимальну упаковку, в якій найдовше зберігається свіжість та ідеальна температура.
Кожна господиня має свої хитрощі, як зберігати ті чи інші продукти так, щоб вони максимально довго були свіжими. І в цьому розділі ми зібрали всі корисні лайфхаки, які допоможуть у господарстві та навчать зберігати продукти так, щоб вони довше були свіжими і при цьому не займали багато місця.