Спасаем кору

Как хранить лекарства

Качество сыра

Собака грызет вещи

Польза огурцов

Уход за малиной

Как и когда правильно собирать урожай овощей

Помидоры лучше срывать утром, свеклу – вечером, лук сушат на солнце, чеснок – в тени, а если наступить на листья кабачка, то урожай снизится.
Что святят на Яблочный Спас
Что святят на Яблочный Спас / Фото: Depositphotos

Ранее мы рассказывали об интересных приспособлениях и гаджетах, которые облегчают сбор урожая в саду на даче. А вот как определить время сбора овощей и как правильно выкапывать и срывать их с грядки? Читайте в нашей статье.

А если вы собираетесь на природу и не хотите тратить много средств, мы расскажем вам, какие магазины Киева предлагают выгодные цены и оригинальные продукты.

Реклама

Читайте также:

Как и когда собирать овощи: лайфхаки

  • Лайфхак 1. Как копать картошку

Как собирать урожай овощей
Как собирать урожай овощей / Фото: Unsplash

Как только на картофеле начала усыхать ботва – значит, пришло время сбора урожая. Не стоит затягивать, потому что, чем дольше клубни находятся в грунте, тем больше они теряют в весе. Лучше собирать картофель в сухую солнечную погоду – так он будет дольше храниться. Копают картошку вилами или лопатой, очищают клубни от земли, дают просохнуть в тени и убирают на хранение.

Реклама
  • Лайфхак 2. Как собирать помидоры

Как собирать урожай овощей
Как собирать урожай овощей / Фото: Unsplash

Разово на салатик помидоры срывают по мере их поспевания. А более массовый сбор проводят по мере роста температуры. Покрасневшие плоды лучше срывать сразу – оставаясь на кустах, они заставляют скорее созревать оставшиеся томаты, которые не успевают набрать положенную сорту массу. Срывают помидоры утром. Их отламывают вместе с шапочкой из чашелистиков всей кистью руки.

  • Лайфхак 3. Как выдергивать морковь

Как собирать урожай овощей
Как собирать урожай овощей / Фото: Unsplash

Реклама

Морковь более вкусная и сладкая, если она не достигла состояния полной зрелости. Убирать корнеплоды лучше вечером. Морковку выдергивают за ботву, подкопав вилами. Затем для хранения зелень с корнеплодов обрывают или обрезают ножницами.

  • Лайфхак 4. Как собирать урожай свеклы

Как собирать урожай овощей
Как собирать урожай овощей / Фото: Pixabay

Свеклу убирают и обрывают ботву таким же образом. Но перед хранением ее оставляют подсохнуть. Причем плоские корнеплоды слаже, но они хранятся меньше, чем круглые и удлиненные. Так что их нужно использовать в первую очередь.

  • Лайфхак 5. Правила сбора огурцов

Как собирать урожай овощей
Как собирать урожай овощей / Фото: Pixabay

Огурцы следует собирать регулярно по мере созревания, потому что оставшиеся на кустах плоды тормозят поспевание остального урожая. Убирая огурцы, пользуются садовыми ножницами или секатором.

  • Лайфхак 6. Как собирают кабачки

Как собирать урожай овощей
Как собирать урожай овощей / Фото: Pixabay

Аналогичным образом поступают с кабачками. Их также нельзя дергать с куста. А если наступать на листья и плети, это может впоследствии снизить урожай.

  • Лайфхак 7. Как снимать урожай лука

Как собирать урожай овощей
Как собирать урожай овощей / Фото: Unsplash

Репчатый лук собирают, когда перья высыхают, а шейка истончается. Его подкапывают на грядке, выдергивают и просушивают на открытом солнце, пока он не станет звенеть и шелестеть. С луковиц нельзя слишком интенсивно счищать землю, постукивать ими друг о друга или бросать, иначе они будут плохо храниться.

  • Лайфхак 8. Как правильно собирать чеснок

Как собирать урожай овощей
Как собирать урожай овощей / Фото: Pixabay

Чеснок также следует подкопать и выдернуть. Но вот просушивать его можно не на солнце, а в тени, в хорошо проветриваемом месте. От солнца чеснок стекленеет, и урожай становится непригодным для хранения.

Смотрите видео, как можно охладить помещение в жару:

Ранее мы публиковали креативные лайфхаки, как использовать старые деревья на даче.

Реклама на segodnya.ua Реклама
Все новости Показать еще
Реклама на segodnya.ua Реклама

Нажимая на кнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с правилами использования файлов cookie.

Принять