Новини по #тегу
випічка
Якщо зачерствілий хліб або булочки втратили пишність і свіжість, їх можна освіжити за кілька хвилин.
Щоб тісто не прилипало до стінок, а мафіни виглядали гарно, користуйтеся спеціальними формочками.
Бісквіт з кефіром і без яєць готується набагато простіше за класичний, і при цьому ви отримаєте ароматну домашню випічку до вечірнього чаю в колі сім'ї.
Щоб бісквіт вийшов пишним, треба добре збити білки і жовтки, а борошно обов'язково просіяти. Білки від жовтків слід відокремлювати дуже акуратно, щоб ні краплі жовтка не потрапило в білки, інакше вони не зіб'ються